ระบบการสกัดน้ำมันปาล์มแบบไม่ใช้ไอน้ำขนาด 1 ตันผลปาล์มต่อชั่วโมง ได้รับการพัฒนาขึ้นให้เหมาะกับการใช้งานระดับชุมชน ซึ่งกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมไม่สามารถตอบสนองเงื่อนไขและข้อจำกัดของการใช้งานระบบการสกัดน้ำมันปาล์มแบบไม่ใช้ไอน้ำ ใช้พื้นที่ขนาดเล็ก ปราศจากอุปกรณ์กำเนิดไอน้ำใช้งานในระบบ ทำให้ช่วยเพิ่มความสะดวกในการควบคุมการทำงานของระบบผลิต ติดตั้งง่าย สามารถเคลื่อนที่ไปยังแหล่งเพาะปลูกปาล์มได้ใช้งานสะดวก ประหยัดพลังงาน ดูแลรักษาง่าย ไม่ก่อให้เกิดน้ำเสีย จึงไม่จำเป็นต้องติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสีย นอกจากนี้ ยังเป็นระบบการสกัดน้ำมันปาล์มที่มีการทำงานต่อเนื่องแบบกึ่งอัตโนมัติ ผลิตน้ำมันปาล์มเกรดเอ ปริมาณความชื้นและกรดไขมันอิสระต่ำ สามารถนำน้ำมันไปใช้เป็นอาหารและพลังงาน (ผลิต biodiesel) และ กากเหลือจากกระบวนการผลิตที่สามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้

การสกัดน้ำมันปาล์ม เริ่มจากการส่งผลปาล์มร่วงเข้าสู่ระบบลำเลียงแบบสกรู ที่นำผลปาล์มเข้าสู่เครื่องอบเพื่อไล่ความชื้น ยับยั้งการเปลี่ยนแปลงค่ากรดของน้ำมันในเนื้อปาล์ม และเพิ่มความสะดวกสำหรับการทำงานในขั้นตอนต่อไป จากนั้นผลปาล์มที่ผ่านการอบแล้วถูกลำเลียงเข้าสู่เครื่องปั่นแยก เพื่อแยกเนื้อและกะลาปาล์มออกจากกัน และเนื้อปาล์มถูกลำเลียงด้วยสกรูลำเลียงความร้อนเข้าสู่เครื่องหีบน้ำมันแบบเกลียวอัดเดี่ยว ส่วนกะลาปาล์มถูกแยกออกจากกระบวนการผลิตเพื่อนำไปจำหน่ายต่อไป

ในขั้นตอนการหีบน้ำมัน เนื้อปาล์มถูกบีบอัดด้วยแรงทางกล เพื่อให้น้ำมันแยกออกมา กลายเป็นกากปาล์ม ซึ่งถูกลำเลียงออกจากระบบการผลิต และเป็นกากปาล์มที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหารสัตว์ได้ น้ำมันจากขั้นตอนการหีบถูกลำเลียงไปยังเครื่องกรองแบบสั่น เพื่อแยกสิ่งเจือปนขนาดใหญ่ออก ซึ่งสิ่งเจือปนนี้ยังมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบปริมาณสูง จึงถูกนำกลับไปเข้าเครื่องหีบน้ำมันอีกครั้ง ส่วนน้ำมันที่ได้จากการกรองด้วยเครื่องกรองแบบสั่นถูกส่งไปยังเครื่องกรองแบบผ้ากรอง เพื่อแยกสิ่งเจือปนขนาดเล็กออกจากน้ำมัน ดังนั้น น้ำมันปาล์มจากระบบการสกัดแบบไม่ใช้ไอน้ำจึงมีคุณภาพเหมาะสมใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่อเนื่อง เช่น การผลิตน้ำมันไบโอดีเซล เป็นต้น

เครื่องจักรน้ำมันปาล์มรูปแบบใหม่นี้ ก่อให้เกิดต้นแบบหน่วยการผลิตน้ำมันปาล์มในระดับชุมชน ซึ่งเป็นการพัฒนาเทคโนโลยีขึ้นภายในประเทศที่เหมาะสมกับเงื่อนไขการใช้งานในแต่ละท้องถิ่น และเพิ่มศักยภาพให้อุตสากรรมการผลิตเครื่องจักรในประเทศ ลดการใช้พลังงานในการขนส่งวัตถุดิบ และการผลิตน้ำมันปาล์ม ผลกระทบต่อภาคเกษตรหรือเกษตรกรผู้ปลูกปาล์ม โรงสกัดปาล์มระดับชุมชน ส่งผลให้นโยบายการขยายพื้นที่ปลูกปาล์มทำได้ง่ายยิ่งขึ้น และมีรูปแบบที่จัดการง่าย มีขนาดเล็กและคล่องตัว ผลกระทบต่อภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม ช่วยให้การขนส่งปาล์มใช้เวลาสั้น การสกัดน้ำมันปาล์มทำได้รวดเร็ว ทำให้ได้น้ำมันปาล์มที่มีคุณภาพดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ กระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มรูปแบบใหม่ที่ไม่ใช้ไอน้ำในการสกัดน้ำมัน ส่งผลกระทบที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม คือ ไม่มีน้ำเสียจากไอน้ำกลั่นตัวในการผลิต ซึ่งส่งกลิ่นเหม็นต่อบ้านเรือนที่อยู่ในบริเวณดังกล่าว จึงเป็นแนวทางของโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มรูปแบบใหม่ที่สะอาด ทีมวิจัยมุ่งหวังให้ผลงานจากโครงการนี้ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีต้นแบบการผลิตไปยังผู้ผลิตเครื่องจักรที่สามารถผลิตเครื่องจักรออกสู่เชิงพาณิชย์ให้กับผู้ใช้งานโดยทั่วไป คือ กลุ่มชุมชนผู้ปลูกปาล์ม ผู้ประกอบกิจการสกัดน้ำมันปาล์ม และ ผู้ประกอบกิจการไบโอดีเซล เป็นต้น ปัจจุบันมีผู้สนใจรับถ่ายทอดเทคโนโลยีเป็นผู้ผลิตเครื่องจักรรายแรก คือ บริษัท กม.18 วิศวกรรม จำกัด