21 มีนาคม 2551 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย รองศาสตราจารย์ศิริลักษณ์ นิวิฐจรรยงค์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีมอบหม้อก๋วยเตี๋ยวอนามัยปลอดสารตะกั่ว ซึ่งเป็นการวิเคราะห์ทดสอบโดย ดร.เอกรัตย์ ไวยนิตย์ นักวิจัยเอ็มเทค แก่ ดร. ณฏฐพล วุฒิพันธุ์ ประธานคณะกรรมการโรงอาหาร ของ สวทช. เพื่อมอบแก่ผู้ประกอบการขายอาหารในอุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ซึ่งเป็นที่ตั้งของสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ เพื่อเป็นการนำร่องการใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวอนามัยในวงกว้างต่อไป

ทั้งนี้เอ็มเทคได้รับความอนุเคราะห์ในการสนับสนุนและการผลิตจากภาคเอกชน 2 แห่ง คือ บริษัท โลหะกิจ เม็ททอล จำกัด (มหาชน) และบริษัท กิจไพบูลย์ จำกัด