สวทช. ร่วมกับ ท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต และท่านรองผู้ว่าราชการ จ.เพชรบูรณ์ สนับสนุนการพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับผักสด ให้สดนานขึ้น ส่งตรงจากชุมชนถึงมือผู้บริโภค ภายในงานสินค้าชุมชน ปี 2560 จัดโดยกลุ่มเซ็นทรัล และกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์

ภายในงานปีนี้ ทีมอินโน-เฟรชแพค ได้ร่วมแสดงผลงานเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ActivePAK ซึ่งปัจจุบันชุมชนเกษตรกร จ.เพชรบูรณ์ ได้แก่ สหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก และสหกรณ์ผลิตผักน้ำดุกใต้ ได้ใช้บรรจุภัณฑ์ ActivePAK บรรจุผักเพื่อรักษาความสด และนำมาวางจำหน่ายภายในงานอีกด้วย เมื่อวันที่ 22-26 มิถุนายน 2560 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

Thaifex งานแสดงสินค้าด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ปีนี้ ทีมอินโน-เฟรชแพค ได้แสดงผลงานเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ActivePAK แก่บุคคลทั่วไปและผู้ประกอบการ 

Thaifex งานแสดงสินค้าด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ปีนี้ ทีมอินโน-เฟรชแพค ได้แสดงผลงานเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ActivePAK ที่สามารถยืดอายุ รักษาความสด ลดของเสีย ของผักผลไม้สด แก่บุคคลทั่วไปและผู้ประกอบการ ซึ่งได้รับความสนใจและการติดต่อขอตัวอย่างไปใช้บรรจุผักผลไม้ จากทั้งผู้ประกอบการไทย ผู้ประกอบการต่างประเทศ และผู้บริโภคทั่วไป เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม – 3 มิถุนายน 2560 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี
 

ทั้งในรูปแบบของนิทรรศการแสดงผลงาน การสัมมนา และการเปิดเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ ในการประชุมวิชาการประจำปีของ สวทช. (NAC2017) 

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค นำเสนอผลงานบรรจุภัณฑ์ ActivePAK เพื่อเผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ ActivePAKTM ที่สามารถยืดอายุ รักษาความสด ลดของเสีย ของผักผลไม้สด แก่บุคคลทั่วไปและผู้ประกอบการ ทั้งในรูปแบบของนิทรรศการแสดงผลงาน การสัมมนา และการเปิดเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ ในการประชุมวิชาการประจำปีของ สวทช. (NAC2017) เมื่อวันที่ 29 มีนาคม - 1 เมษายน 2560 อาคารศูนย์ประชุม อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) ร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง เผยโฉมบรรจุภัณฑ์รุ่นใหม่ “ActivePAK Ultra” คงความสด คุณค่า และรสชาติของเห็ดหอมให้สด อร่อย ได้นานสูงสุด 10 วัน โดยมีผลลัพธ์เป็นเห็ดหอมสดคุณภาพสูงจากยอดดอย ส่งถึงมือผู้บริโภค มีจำหน่ายแล้วที่ร้านโครงการหลวงทั้ง 8 สาขา

 
ฟิล์มบรรจุภัณฑ์รุ่นใหม่ ActivePAK Ultra ได้มีการวิจัยในระดับห้องปฏิบัติการ และร่วมทดสอบกับมูลนิธิโครงการหลวง ซึ่งบรรจุภัณฑ์ ActivePAK Ultra สามารถตอบโจทย์ความต้องการยืดอายุเห็ดหอมสดให้สดนานขึ้นกว่าบรรจุภัณฑ์แบบเดิมที่เป็นถาดพลาสติกเจาะรูระบายอากาศ และยังเหมาะสมกับสภาวะอุณหภูมิที่มีการเปลี่ยนแปลงในกระบวนการบรรจุและการขนส่ง ตั้งแต่ยอดดอยมายังศูนย์กระจายสินค้า และมายังกรุงเทพฯ จนถึงชั้นวางจำหน่ายสินค้า ซึ่งในที่สุดประสบความสำเร็จได้บรรจุภัณฑ์รุ่นใหม่ “ActivePAK Ultra” ที่สามารถยืดอายุเห็ดหอมสดให้สดยาวนานถึง 10 วัน ซึ่งเดิมการใช้ถาดพลาสติกเจาะรูสามารถเก็บเห็ดหอมได้เพียง 3 วันเท่านั้น นับเป็นการเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายเห็ดหอมสดจากเดิมที่เคยขายได้เฉพาะในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ ให้สามารถส่งเห็ดหอมสดเข้ามาจำหน่ายในกรุงเทพฯ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้คงความสดของเห็ดยามาบูชิตาเกะ เห็ดพอตโตเบลโล่ และเห็ดคริมินี่ ให้สดนานขึ้นได้อีกด้วย

ทั้งนี้ สวทช.จะจัดเสวนาและนำเสนอเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์รุ่นใหม่ ในงานประชุมวิชาการประจำปีของ สวทช. (NAC2017) วันที่ 31 มีนาคม 2560
 

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้เปิด Lab ต้อนรับคณะเยี่ยมชมจาก ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) ม.เชียงใหม่ เพื่อเยี่ยมชมงานวิจัยด้านอาหารและบรรจุภัณฑ์ เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2559  ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ 

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้เปิด Lab ต้อนรับคณะเยี่ยมชมจาก ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) ม.เชียงใหม่ เพื่อเยี่ยมชมงานวิจัยด้านอาหารและบรรจุภัณฑ์ ดร.วิชชุดา เดาด์ นักวิจัยและผู้จัดการกลุ่มผลิตภัณฑ์ ActivePAKTM ได้แลกเปลี่ยนความรู้ด้านงานวิจัยบรรจุภัณฑ์ และหารือความร่วมมือกับ ผศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล ผอ. ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2559  ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้นำผลงาน “ถุงหายใจได้ (ActivePAK™)” สำหรับรักษาความสดของผักและผลไม้ มาจัดแสดงในงานทุนหมุนเวียนดีเด่น โดย ฯพณฯ นายกรัฐมนตรี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา ให้ความสนใจเยี่ยมชม และให้คำแนะนำแก่กลุ่มวิจัย เมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2559 ณ ชาเลนเจอร์ฮอล์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี 

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้นำผลงาน “ถุงหายใจได้ (ActivePAK™)” สำหรับรักษาความสดของผักและผลไม้ มาจัดแสดงในงานทุนหมุนเวียนดีเด่น โดย ฯพณฯ นายกรัฐมนตรี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา ให้ความสนใจเยี่ยมชม และให้คำแนะนำแก่กลุ่มวิจัย

พร้อมนี้ภายในงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ในฐานะหน่วยงานที่ดูแลกองทุนเพื่อการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รับมอบรางวัลทุนหมุนเวียนดีเด่น ประจำปี 2559 จาก ฯพณฯ นายกรัฐมนตรี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา จำนวน 2 รางวัล ได้แก่ รางวัลประสิทธิภาพด้านการบริหารจัดการดีเด่น และรางวัลการพัฒนาดีเด่น โดยมี ดร.ทวีศักดิ์ กออนันตกูล ผู้อำนวยการ สวทช. เป็นผู้รับมอบเมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2559 ณ ชาเลนเจอร์ฮอล์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

ณ ท็อปส์ มาร์เก็ต เซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9 :- กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) ร่วมกับ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้บริหารเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์และท็อปส์  เปิดตัวนวัตกรรมใหม่ "Active PAK^TM ถุงหายใจได้" ผักอร่อยสดนานยิ่งขึ้น ด้วยเทคโนโลยี EMA (Equilibrium Modified Atmosphere) ที่สร้างสมดุลบรรยากาศภายในบรรจุภัณฑ์ จึงคงความสด คุณค่า และรสชาติของผักให้สด อร่อย ได้นานสูงสุด 2-5 เท่า ตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภค พร้อมตอกย้ำจุดยืนของท็อปส์ที่เป็นผู้นำซูเปอร์มาร์เก็ตที่ส่งความสดให้ผู้บริโภค พร้อมสานต่องานวิจัยและพัฒนาร่วมกับ สวทช.

ดร.จุลเทพ ขจรไชยกูล ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กล่าวว่า ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ สวทช. เป็นหน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีหน้าที่หลักในการวิจัยและพัฒนา ตลอดจนผลักดันให้เกิดการนำผลงานวิจัยออกไปใช้ประโยชน์ในทางเศรษฐกิจ และสร้างคุณค่าให้แก่สังคม โดย “โครงการนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยั่งยืนเพื่ออุตสาหกรรมผลิตผลสดของไทย” ภายใต้โครงการวิจัยที่มุ่งผลกระทบเชิงเศรษฐกิจระดับพันล้านบาท เป็นโครงการขับเคลื่อนผลงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ที่ริเริ่มโดย สวทช. เพื่อเป็นการกระตุ้นให้นักวิจัยเข้าใจและเข้าถึงความต้องการของภาคเอกชนได้อย่างแท้จริง ทำให้สามารถพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มศักยภาพให้ภาคอุตสาหกรรมได้ ดังเช่นเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM สู่ผลงานนวัตกรรม “ถุงหายใจได้” ที่พัฒนาขึ้นโดย หน่วยวิจัยโพลิเมอร์ ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีพลาสติก เอ็มเทค สวทช. ซึ่งเป็นงานวิจัยที่จับต้องได้ ก่อให้เกิดการใช้ประโยชน์เทคโนโลยีจากผลงานวิจัยและพัฒนา และนวัตกรรมไทย ในการเสริมสร้างความเข้มแข็งในอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตรของไทย ด้วยคุณสมบัติของถุงที่สามารถคงความสด คุณค่า และรสชาติของผลิตผลสด ได้แก่ ผักและผลไม้ต่างๆ ได้นานสูงสุด 2-5 เท่า

“และในวันนี้ นวัตกรรมเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM หรือถุงหายใจได้ดังกล่าว มีการนำไปใช้ประโยชน์จริงแล้วในภาคอุตสาหกรรม ทั้งในส่วนของการถ่ายทอดเทคโนโลยีไปสู่ผู้ผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์พลาสติก และผู้ประกอบการที่เป็นผู้ใช้งานอย่าง เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ และ ท็อปส์ เพื่อใช้สำหรับคงความสดของผักที่วางจำหน่ายบนชั้นวางได้ยาวนานยิ่งขึ้น ซึ่งนับเป็นความสำเร็จร่วมกันระหว่างหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน ซึ่งเมื่อภาคเอกชนเห็นความสำคัญของการนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์แล้ว ย่อมจะส่งผลให้มูลค่าการลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาของประเทศเพิ่มมากขึ้น ลดการนำเข้าหรือการใช้งานเทคโนโลยีจากต่างประเทศ และต้นทุนของการผลิตจะถูกลง เหล่านี้ล้วนมีผลให้เศรษฐกิจของประเทศสามารถก้าวต่อไปได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนได้ในท้ายที่สุด” ดร.จุลเทพ ขจรไชยกูล กล่าว
 

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดแสดงผลงาน นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมผลิตผลสดแก่บุคคลทั่วไป เพื่อเผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM ที่สามารถยืดอายุ รักษาความสด ลดของเสีย ของผักผลไม้สด เมื่อวันที่ 31 มีนาคม - 2 เมษายน 2559 อาคารศูนย์ประชุม อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย 
กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดแสดงผลงาน นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมผลิตผลสดแก่บุคคลทั่วไป ภายในงานประชุมวิชาการประจำปีของ สวทช. NAC2016 เพื่อเผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM ที่สามารถยืดอายุ รักษาความสด ลดของเสีย ของผักผลไม้สด รวมทั้งเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ฉลาด (Intelligent packaging) ที่สามารถบอกความสุกของผลไม้ได้ เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง เมื่อวันที่ 31 มีนาคม - 2 เมษายน 2559 อาคารศูนย์ประชุม อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย

กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดกิจกรรมเปิด Lab ต้อนรับผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ที่สนใจในเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ เพื่อนำไปใช้ตอบโจทย์ธุรกิจหรือมองหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2559 ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ 
กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดกิจกรรมเปิด Lab ต้อนรับผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ที่สนใจในเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์เพื่อนำไปใช้ตอบโจทย์ธุรกิจหรือมองหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2559 ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีพลาสติก ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ

โดยผู้ประกอบการให้ความสนใจหลายราย และได้เสนอโจทย์ปัญหาความต้องการของทางบริษัท ที่ต้องการบรรจุภัณฑ์เข้าไปช่วยแก้ไขปัญหา ซึ่งได้มีการแจกตัวอย่างบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM ให้ผู้ประกอบการไปทดลองใช้งานกลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดกิจกรรมเปิด Lab ต้อนรับผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ที่สนใจในเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ เพื่อนำไปใช้ตอบโจทย์ธุรกิจหรือมองหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2559  ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ อ่านต่อ
กลุ่มวิจัยอินโน-เฟรชแพค ได้จัดกิจกรรมเปิด Lab ต้อนรับผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ที่สนใจในเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์เพื่อนำไปใช้ตอบโจทย์ธุรกิจหรือมองหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2559  ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีพลาสติก ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ

โดยผู้ประกอบการให้ความสนใจหลายราย และได้เสนอโจทย์ปัญหาความต้องการของทางบริษัท ที่ต้องการบรรจุภัณฑ์เข้าไปช่วยแก้ไขปัญหา ซึ่งได้มีการแจกตัวอย่างบรรจุภัณฑ์ Active PAKTM ให้ผู้ประกอบการไปทดลองใช้งาน