V-ปัง : ขนมปังปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์นม ที่มา ผู้บริโภคในปัจจุบันมีอาการแพ้อาหารมากขึ้น ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์ขนมปังมีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ เช่น กลูเตนจากฟลาวสาลี และโปรตีนนมจากผลิตภัณฑ์นม เป็นต้น ส่วนประกอบเหล่านี้มีความสำคัญต่อทั้งสี กลิ่น รส เนื้อสัมผัส และโครงสร้างอาหาร … Read more
การศึกษาพฤติกรรมการกัดกร่อนของท่อเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 เพื่อประเมินระดับความเสี่ยงจากการกัดกร่อนของชิ้นส่วนใช้งานในเครื่องควบแน่นของระบบผลิตไฟฟ้า การศึกษาพฤติกรรมการกัดกร่อนของท่อเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 เพื่อประเมินระดับความเสี่ยงจากการกัดกร่อนของชิ้นส่วนใช้งานในเครื่องควบแน่นของระบบผลิตไฟฟ้า โรงไฟฟ้ากังหันไอน้ำมีขั้นตอนการควบแน่นไอน้ำด้วยน้ำจากแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งโดยปกติมีคลอไรด์ปนเปื้อนในปริมาณต่ำ อย่างไรก็ตามในบางฤดูกาล เช่น ฤดูแล้ง ปริมาณคลอไรด์อาจสูงขึ้นถึง 5,000 ppm จากปัญหาน้ำทะเลหนุน … Read more
ผลงานวิจัยเอ็มเทคคว้ารางวัล Best Poster Presentation Award ในงาน MRS-Thailand 2019 รางวัลและเกียรติยศระดับ นานาชาติประเภท Best Poster Presentation Award ผลงานที่ได้รับรางวัล … Read more
ผลงานวิจัยเอ็มเทคคว้ารางวัล The Best Oral Presentation PCM 2019 Achievement Awards Award Level (National/International/Other (Please describe) : … Read more
โครงการส่งเสริมการออกแบบตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Design for Circular Economy) เพื่อการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ทั่วโลกให้ความสำคัญกับเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ที่มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่จำกัดให้น้อยที่สุดและเกิดประโยชน์สูงสุด รักษาคุณค่าของทรัพยากรในระบบและหมุนเวียนใช้ให้นานที่สุด และลดการปลดปล่อยของเสียออกจากระบบให้น้อยที่สุด เพื่อบรรลุการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืน เกิดความสมดุลทางเศรษฐกิจ สังคม … Read more
สารรักษาสภาพน้ำยางสดเพื่อแปรรูปยางแผ่น (BeThEPS) สารรักษาสภาพน้ำยางสดเพื่อแปรรูปยางแผ่น (BeThEPS) น้ำยางพาราสดมีอายุในการเก็บรักษาสั้นเพียง 4-6 ชั่วโมง เนื่องจากแบคทีเรียจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยใช้สารอาหารในน้ำยางสด ทำให้เกิดการบูดเน่าและอนุภาคยางจับตัวเป็นก้อน จึงไม่สามารถนำไปแปรรูปเป็นยางแผ่นได้ ปัญหานี้พบมากในพื้นที่กรีดยางที่อยู่ห่างไกลและการคมนาคมไม่สะดวก ทำให้การขนส่งน้ำยางสดไปยังจุดแปรรูปน้ำยางใช้เวลานาน นอกจากนี้ ชาวสวนยางมักเผชิญกับปัญหายางล้นตลาด จึงจำเป็นต้องยืดอายุในการเก็บรักษา … Read more
วัสดุพรุนตัวซีโอไลต์จากของเสียตามโรงงานอุตสาหกรรม (CERAPORE) ที่มาโจทย์วิจัย ทีมวิจัยของเอ็มเทคมีความเชี่ยวชาญในการผลิตวัสดุพรุนตัวซีโอไลต์ซึ่งสามารถใช้ประโยชน์ในหลายด้าน อาทิ กระบวนการแยก (separation process) กระบวนการทำให้บริสุทธิ์ (purification process) กระบวนการเร่งปฏิกิริยา (catalytic process) เป็นต้น … Read more
ทีมวิจัยเอ็มเทค คว้า 3 รางวัลระดับนานาชาติ ในงาน The 47th International Exhibition of Inventions Geneva ทีมวิจัยวัสดุยางและการขึ้นรูปขั้นสูง กลุ่มวิจัยนวัตกรรมการแปรรูปยาง ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ … Read more
ผลงานวิจัยเอ็มเทครับรางวัลระดับดีมาก สาขาเกษตรศาสตร์และขีววิทยา รางวัลและเกียรติยศ ระดับ ชาติ ประเภทรางวัล ผลงานวิจัย สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา ผลงานที่ได้รับรางวัล : “คลีน KLEAN” นวัตกรรมใหม่เพื่อการจับตัวน้ำยางแบบประหยัดน้ำและลดน้ำเสียในกระบวนการผลิตยางแผ่น (รมควัน) (The … Read more
ทีมวิจัยเอ็มเทค รับรางวัล The Best Paper Award รางวัลและเกียรติยศ ระดับ ชาติ ประเภทบทความวิชาการ (Paper, Oral) ผลงานที่ได้รับรางวัล : Characterization … Read more