{"id":8913,"date":"2022-12-19T14:38:30","date_gmt":"2022-12-19T07:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mtec.or.th\/tiis\/?p=8913"},"modified":"2026-01-19T15:05:22","modified_gmt":"2026-01-19T08:05:22","slug":"publications_media-%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%8d%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3-food-loss-%e0%b8%84%e0%b8%b7%e0%b8%ad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mtec.or.th\/tiis\/publications_media-%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%8d%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3-food-loss-%e0%b8%84%e0%b8%b7%e0%b8%ad\/","title":{"rendered":"\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Loss)
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\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Loss) \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u0e1b\u0e35 2022\u00a0 |\u00a0 \u0e1a\u0e17\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e20\u0e32\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e29\u0e15\u0e23\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e43\u0e19\u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e32\u0e14\u0e41\u0e04\u0e25\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19 (Sustainable Development Goals: SDGs) \u0e08\u0e36\u0e07\u0e21\u0e35\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e15\u0e31\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e31\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e16\u0e39\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e43\u0e0a\u0e49 \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e15\u0e31\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e31\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48 12.3.1 \u0e14\u0e31\u0e0a\u0e19\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01 (Global Food Loss Index) \u0e42\u0e14\u0e22\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 2 sub-indicator \u0e04\u0e37\u0e2d 12.3.1.a Per capita food waste (kg\/per year) \u0e41\u0e25\u0e30 12.3.1.b Global food loss index<\/p>

\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e29\u0e15\u0e23\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e33\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e1b\u0e10\u0e21\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e16\u0e32\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e20\u0e32\u0e04\u0e23\u0e31\u0e10\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e29\u0e15\u0e23 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27 \u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e16\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49[1]<\/p>

\u0e08\u0e32\u0e01\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2009 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e38\u0e01\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 (\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 1) \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u0e01\u0e47\u0e14\u0e35 \u0e2d\u0e31\u0e15\u0e23\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e21\u0e35\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e43\u0e19\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d\u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e25\u0e30 61 \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e15\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e0a\u0e19 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e25\u0e32\u0e15\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32 \u0e21\u0e35\u0e2a\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32 \u0e46 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e01\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e38\u0e01\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22 \u0e41\u0e2d\u0e1f\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e1e\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e38\u0e01 \u0e46 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b \u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 1 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e22\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e15\u0e32\u0e21\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e20\u0e32\u0e04\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e1b\u0e35 \u0e1e.\u0e28. 2552 (\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e25\u0e30\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e34\u0e42\u0e25\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22<\/p>

\"\"<\/p>

\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 1 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e22\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e15\u0e32\u0e21\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e20\u0e32\u0e04\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e1b\u0e35 \u0e1e.\u0e28. 2552 (\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e25\u0e30\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e34\u0e42\u0e25\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22) [2]<\/p>

FAO \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e34\u0e22\u0e32\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food) \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e27\u0e49\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e14\u0e37\u0e48\u0e21 \u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a \u0e01\u0e36\u0e48\u0e07\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15 \u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e21\u0e35\u0e44\u0e27\u0e49\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e07 \u0e1a\u0e38\u0e2b\u0e23\u0e35\u0e48 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e32[3]<\/p>

\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e27\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e33\u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07 \u201c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (food losses)\u201d \u0e41\u0e25\u0e30 \u201c\u0e02\u0e22\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (food waste)\u201d \u0e44\u0e27\u0e49\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22 Parfitt et al., 2010 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e38\u0e43\u0e19 Global Food Losses and Food Waste (2011) \u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e27\u0e25\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e19\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e08\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e43\u0e19\u0e17\u0e38\u0e01\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48 \u201c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (food losses)\u201d \u0e08\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e43\u0e19\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e19\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19 (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e32\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22) \u0e08\u0e30\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u201c\u0e02\u0e22\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (food waste)\u201d \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e08\u0e30\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e04\u0e49\u0e32\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1e\u0e24\u0e15\u0e34\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u0e02\u0e22\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e42\u0e14\u0e22\u0e15\u0e23\u0e07\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e40\u0e1e\u0e25\u0e34\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49[1]<\/p>

\"\"<\/p>

\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 2 \u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e02\u0e15\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e22\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19[4]<\/p>

\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49 FAO (2014) [5] \u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Loss) \u0e27\u0e48\u0e32\u201c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u201d \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e02\u0e22\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food waste) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e34\u0e49\u0e07 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e35\u0e44\u0e27\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e48\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Supply Chain) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15FAOSTAT \u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e33\u0e41\u0e19\u0e01\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e27\u0e49 7 \u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21 [1] \u0e15\u0e32\u0e21 Food Balance Sheet \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>

\u0e18\u0e31\u0e0d\u0e1e\u0e37\u0e0a (Cereals) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e32\u0e25\u0e35 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1a\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e25\u0e22\u0e4c \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e42\u0e1e\u0e14 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1f\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e42\u0e2d\u0e4a\u0e15 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c<\/p>

\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e32\u0e01 (Roots and Tubers) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e21\u0e31\u0e19\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07 \u0e21\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e1b\u0e30\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07 \u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e01\u0e27<\/p>

\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27 (Oilseeds and Pulses) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07 \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e17\u0e32\u0e19\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19 \u0e21\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14 \u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e19\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 \u0e07\u0e32 \u0e1b\u0e32\u0e25\u0e4c\u0e21 \u0e21\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e01 (Olive)<\/p>

\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49 (Fruit and vegetable) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e01\u0e25\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e2a\u0e49\u0e21 \u0e21\u0e30\u0e19\u0e32\u0e27 \u0e40\u0e25\u0e21\u0e2d\u0e19 \u0e2d\u0e07\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e41\u0e2d\u0e1b\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e49\u0e25 (\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33 cider) \u0e2a\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e30\u0e23\u0e14 \u0e2d\u0e07\u0e38\u0e48\u0e19 (\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e33\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c) \u0e21\u0e30\u0e40\u0e02\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e2b\u0e31\u0e27\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46<\/p>

\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c (Meat) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e27\u0e31\u0e27 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e30 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e1e\u0e30 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e21\u0e39 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e01\u0e48<\/p>

\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25 (Fish and Seafood) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e37\u0e14 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25 \u0e01\u0e38\u0e49\u0e07 \u0e2b\u0e2d\u0e22 \u0e1b\u0e39 \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e43\u0e15\u0e49\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25<\/p>

\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e21 (Diary Product) \u0e41\u0e25\u0e30 \u0e44\u0e02\u0e48 (Eggs) \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e19\u0e21 \u0e40\u0e19\u0e22 \u0e0a\u0e35\u0e2a \u0e42\u0e22\u0e40\u0e01\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e15<\/p>

\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01 FAO (2013) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 7 \u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e14\u0e31\u0e07\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e02\u0e49\u0e32\u0e07\u0e15\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32 [\u0e386] [7] \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>

  1. \u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23 \u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a (Herbs, spices and condiments)<\/li>
  2. \u0e01\u0e32\u0e41\u0e1f \u0e19\u0e49\u0e33\u0e0a\u0e32 \u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 (Coffee, tea, cocoa)<\/li>
  3. \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07 (Sugar, honey)<\/li>
  4. \u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e41\u0e2d\u0e25\u0e01\u0e2d\u0e2e\u0e2d\u0e25\u0e4c (Alcoholic beverage)<\/li>
  5. \u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 (Confectionary products)<\/li>
  6. \u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e1b\u0e48\u0e32 (\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32), \u0e41\u0e21\u0e25\u0e07, \u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e32\u0e01 \u2013 wild animals (apart from fish), insects, snails<\/li>
  7. \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e48\u0e32 (\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49, \u0e1c\u0e31\u0e01, \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27, \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14) \u2013 wild plants (fruits, vegetables, nuts, mushrooms)<\/li>
  8. \u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d (salt)<\/li>
  9. \u0e19\u0e49\u0e33\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21 (drinking water)<\/li><\/ol>

    FAO (2011) [\u0e388] \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e38\u0e27\u0e48\u0e32\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e28\u0e29\u0e02\u0e22\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e1e\u0e34\u0e08\u0e32\u0e23\u0e13\u0e32\u0e15\u0e32\u0e21\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19 (Stage) \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Supply Chain) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e21\u0e35 5 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>

    1. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15 (Agricultural production)<\/li>
    2. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32 (Postharvest handling and storage)<\/li>
    3. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b (Recessing)<\/li>
    4. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e23\u0e30\u0e08\u0e32\u0e22\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32 (Distribution)<\/li>
    5. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 (Consumption)<\/li><\/ol>

      \u0e42\u0e14\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13\u0e43\u0e19\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22 \u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07\u0e15\u0e32\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13 Food Loss Measurement \u0e08\u0e32\u0e01 FAO [9]<\/p>

      [1]FAO. 2011. Global food losses and food waste\u2014extent, causes and prevention. Rome: UN FAO.<\/p>

      [2]WRI analysis based on FAO. 2011. Global food losses and food waste\u2014extent, causes and prevention. Rome: UN FAO.<\/p>

      [3]Codex alimentarius commission, procedural Manual, 2013 \u0e43\u0e19 EU platform on Food Losses and Food Waste: Sub group on food waste measurement Brussels, 31 March 2017, FAO<\/p>

      [4]FAO. 2018. SDG 12.3.1:Global Food Loss Index.<\/p>

      [5]FAO. 2014.\u00a0 [Online]. Available at: https:\/\/www.fao.org\/platform-food-loss-waste\/food-waste\/food-waste-measurement\/en. [[Accessed on 24 April 2017]<\/p>

      [6]Lipinski, B. et al. 2013. \u201cReducing Food Loss and Waste.\u201d Working Paper, Installment 2 of Creating a Sustainable Food Future. Washington, DC: World Resources Institute. Available online at https:\/\/www.worldresourcesreport.org.<\/p>

      [7]FAO. 2014. SAVE FOOD: Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction: Definitional framework of food loss.<\/p>

      [8]FAO. 2011. Global food losses and food waste\u2014extent, causes and prevention. Rome: UN FAO.<\/p>

      [9] FAO Food Loss Workshop, at Department of Agriculture (May, 2019)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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