วิทยาศาสตร์และวิศวกรรมเบื้องหลังการเคี้ยวและการกลืน
รายการก่อ กอง science วันนี้ขอชวนคุณผู้ฟังมาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีอาหาร ซึ่งเป็นตอนต่อเนื่องจากที่คุยกันครั้งก่อน แขกรับเชิญเป็นนักวิจัยจากทีมวัสดุศาสตร์อาหาร…
โลหะ
ซิลิโคนโพลิเมอร์กับการประยุกต์ใช้งานด้านพื้นผิววัสดุ
ซิลิโคนโพลิเมอร์จัดเป็นหนึ่งในกลุ่มสารประกอบโพลิเมอร์ที่ได้รับความนิยมกว้างขวาง ไม่ว่าจะใช้เคลือบผิวในรูปของสี (paints) ผสมเป็นหมึก (inks) ทำเป็นสารชุบแข็ง (hardeners) ขึ้นรูปเป็นเนื้อฟิล์ม (films) หรือแผ่นโพลิเมอร์ (sheets)
แผ่นพื้นยางมะตอยสำเร็จรูป (Bicbok)
แผ่นพื้นยางมะตอยสำเร็จรูป (Bicbok)คือผลิตภัณฑ์วัสดุปูพื้นใช้ปิดทับพื้นผิว ที่ผลิตจากยางมะตอย มีรูปร่างเป็นแผ่นสำเร็จรูปพร้อมใช้งาน มีสมบัติที่ดีและใช้งานสะดวก…
จาก ‘กระป๋องเครื่องดื่มใช้แล้ว’…สู่ ‘อุปกรณ์ดูดซับแรงปะทะการชนท้าย’
13/06/2025
การชนท้ายเป็นอุบัติเหตุที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง และมีอัตราการเสียชีวิตสูงหากยานพาหนะคู่กรณีมีความแข็งเกร็ง (rigid) และน้ำหนักต่างกันมาก
ทำไมจึงกล่าวว่านรกใช้กระทะ ‘ทองแดง’? มุมมองเชิงวัสดุศาสตร์
11/03/2025
สภาพการนำความร้อน เป็นแง่มุมแรกที่เราต้องพิจารณาในการใช้งาน เพราะหากโลหะที่เลือกใช้มีสมบัติการนำความร้อนที่ต่ำ ก็อาจจะส่งผลให้อุณหภูมิในแต่ละตำแหน่งของกระทะแตกต่างกันได้ ดังนั้น กระทะที่เหมาะสมจึงต้องนำความร้อนได้ดี
งานวิจัยการผลิตโฟมอะลูมิเนียมจากน้ำโลหะ
06/02/2018
เมื่อพูดถึงโฟม คนส่วนใหญ่มักนึกถึงโฟมที่ทำจากพลาสติก เช่น โพลิสไตรีน (polystyrene)…