ปัญหาการเคี้ยวและการกลืน

เทคโนโลยีวัสดุศาสตร์อาหารกับพฤติกรรมผู้บริโภค

รายการก่อ กอง science ตอนพิเศษครั้งนี้ขอชวนคุณผู้ฟังมาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีอาหารในมุมมองที่น่าสนใจ ซึ่งแขกรับเชิญเป็นนักวิจัยจากทีมวัสดุศาสตร์อาหาร…