บทสัมภาษณ์จากรายการก่อ กอง science ครั้งนี้ขอชวนคุณผู้อ่านมาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีวัสดุศาสตร์อาหาร ซึ่งผู้ที่จะให้ความรู้เป็นหัวหน้าทีมวิจัยวัสดุศาสตร์อาหาร กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีโพลิเมอร์ขั้นสูงของเอ็มเทค ดร.นิสภา ศีตะปันย์
แบตเตอรี่เข้ามามีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันมากขึ้น เพราะเป็นแหล่งพลังงานให้แก่อุปกรณ์ไฟฟ้าหลากหลายชนิด แล้วเรารู้จักแบตเตอรี่มากน้อยเพียงใด บทความนี้นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับแบตเตอรี่ในแง่มุมต่างๆ ตั้งแต่ภาพรวม การใช้งาน ไปจนถึงการจัดการ
M-Wheel เป็นอุปกรณ์พ่วงต่อปรับเปลี่ยนรถเข็นธรรมดาให้เป็นรถเข็นไฟฟ้า ซึ่งได้รับการออกแบบโดยทีมวิจัยชีวกลศาสตร์ ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ นำทีมโดย ดร. ดนุ พรหมมินทร์
ผ้าทั่วไปขึ้นรูปโดยการนำเส้นใยมาทำเป็นเส้นด้าย จากนั้นจึงนำเส้นด้ายไปถักหรือทอให้เป็นผืน ส่วนนอนวูฟเวนเป็นแผ่นของเส้นใยที่ใช้กระบวนการผลิตที่ทำให้เส้นใยขึ้นรูปเป็นผืนโดยไม่ผ่านการถักทอ
ฟิล์มคลุมโรงเรือนต้องโดนลม แสงแดด ความร้อน และสารเคมีตลอดระยะเวลาในการใช้งาน ดังนั้นฟิล์มต้องมีความทนทาน
